Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Дорогие читатели блога

Если материалы этого блога оказались для вас важны и полезны
и/или
если вы хотите помочь работе, направленной на то, чтобы дети, оставшиеся без попечения родителей, росли не в казенных домах, а в семьях, в своих родных, а если это невозможно -- в приемных,
вы можете поддержать проект  ИРСУ -- Институт развития семейного устройства, подробнее о котором написано здесь

http://ludmilapsyholog.livejournal.com/164114.html

см. также все записи под тэгом "ИРСУ", чтобы составить себе представление о нашей деятельности.

Почему вкладывать в обучение специалистов рентабельнее, чем в подарки и праздники для детдомовцев, написано здесь
http://ludmilapsyholog.livejournal.com/165238.html

Поддержать ИРСУ можно вот здесь, на странице нашего сайта
http://irsu.info/need-help/sdelat-pozhertvovanie/

А сам сайт -- вот он   http://irsu.info ,  заходите, читайте, спрашивайте, записывайтесь на семинары и тренинги!

На всю жизнь

Очень точные наблюдения мамы

http://alpha-parenting.ru/2015/08/27/rabota-na-vsyu-zhizn


Мы об этом много раз говорили на семинарах: легко и просто быть родителем, когда тебе нравится, как растили тебя. Когда голос твоего автопилота, твоего внутреннего родителя, подсказывает то, что ты и сам считаешь правильным. Тогда можно просто наслаждаться родительством. А если когда и снесет крышу от тревоги или усталости - ничего страшногно, автопилот выручит, подстрахует, и со тороны будет даже незаметно.

Но в силу многих причин такое бывает нечасто. Совесткие и постсоветские семьи, в которых выросли сегодняшние мамы, часто были вовсе не средоточием любви, принятия и эмоциональной безопасности. Всегда странно читать холивары на тему, лучше ли и дешевле ли былв в СССР колбаса. Да какая на фиг колбаса, когда адом, нормативным таким будничным адом, даже не опознаваемым как ад,  была сплошь и рядом семейная жизнь обычных, не маргинальных семей. Поэтому в стрессовые моменты у многих очень любящих своих детей мам и пап автопилот несет такое...
И приходится держать голову включенной, исправлять накосяченное и утешаться тем, что нашим детям будет легче. Им не придется прикусывавть язык, готовый сказать ребенку что-то отвергающее и унижающее, не придется лупить стенку до трещины в кости, чтобы не ударить ребенка, собирать себя по кускам и встряхивать за шиворот, чтобы иметь силы продолжать разговаривать, а не отвернуться и замолчать на три дня.

Статья называется "Работа на всю жизнь", а я бы сказала - местами даже подвиг. Служение. Ценой постоянных внутренних усилий остановить поток токсичных отходов тяжелой судьбы твоих предков, чтобы он не травил потомков - это очень крутая жизненная миссия.

Экономика отпуска у моря

В разных местах возникали обсуждения и вопросы, так что решила все суммировать, чтобы было.

Начну с того, что я очень люблю Крым. Меня возили туда в с детства, там прошло множество очень счастливых для нашей семьи недель и месяцев, там наши дети были маленькими, учились плавать и лазать по горам, это очень родное место, с совершенно уникальной природой. Но мы перестали туда ездить три года назад, когда это еще не было этически невозможно. До этого многие наши друзья нам говорили, что в дальнем зарубежье и дешевле, и лучше, но было как-то хлопотно, да и не верили мы, что дешевле. В отели Турции мы не хотели, это не наш стиль. И наконец решились - сначала на Болгарию, а теперь второй год в Испании. Оказалось правда - лучше и дешевле. Было дешевле до падения рубля, сейчас как минимум не дороже. Но в целом соотношение цена-качество явно в пользу Испании.

Для интересующихся некоторые цифры.

Collapse )

Ни в коем случае никого не агитирую ни за, ни против, каждый выбирает по себе. Нежно любимому Крыму желаю использовать снижение антропогенной нагрузки, чтобы восстановиться. Себе желаю снова иметь возможность там бывать, пусть не в сезон. А россиянам – иметь возможность выбирать, понятно, что у кого-то вообще денег на отдых нет, но если есть, то пусть люди знают, что европейский отдых совсем не так недоступен и дорог, как кажется, даже теперь. Интересно же посмотреть.

Однако

Сходили за едой.
Кур нет ни ни целых, ни по частям. Хотя они уж точно отечественные, но, видимо, на них перешли любители говядины и свинины.
Красная рыба подчеркнуто есть и по акции - похоже, ее проверяют.
Молочка - наименований меньше раза в три, оставшиеся размазаны по полкам.

Фрукты-овощи в лавке, где я обычно покупаю, вообще жесть: очень хорошие нектарины неделю назад были 180 , сейчас 250, соотвественно сливы 130 - стали 180, огурцы 80 стали 100, яблоки так же, абрикосы были 150 стали 200. Спрашиваю: "Вы чего, август же?" Говорят, то были фрукты из Испании, теперь из Азербайджана. "А огурцы?" - "Ну,  все дорожает" .
Это август, середина. То есть потом - только еще дороже.

Потреоты продолжают ликовать, что их не затронет, они засолят капусту в ванне.
И они во главе со Скойбедой умеют штопать колготки.
Создается впечатление, что люди рады до ужаса: наконец они попали в мир, где они все умеют. Штопать колготки, мочить яблоки соседей и любить власть.

Хочется сказать что-нибудь вроде "Чемондан, вокзал, Северная Корея".
Но они говорят - их больше. И потому будет по ихнему.

Будет, конечно.
Если большинство готово и хочет штопать и солить, целых колготок и полных полок в стране не будет. А зачем? Спрос рождает предложение. Мы имеем спрос на нищету и дырки. И чтоб никакого, избави Боже, хамона.
Спрос будет удовлетворен.

Пенсионеров только жалко. Им теперь вообще будет не подойти ни к фруктам, ни к мясу.

Идея

Вся лента нервно шутит на тему "что ж мы, бедные будем жрать-то?"

А у меня старшенький сейчас 3D принтер осваивает, ему для чего-то там нужно по работе в лаборатории. Всякие фиговины делает прикольные и домой приносит.

И возникла у меня бизнес идея.
Или ладно уж, что мы, не хелперы, что ли, пусть не бизнес, а благотворительная.

Сделать формочки для печенья в виде Крыма.
Напечь потом из простейшего теста мука-соль-вода печенья, такое тесто высыхает в камень, но не портится. И пусть лежит. А через годик-другой, глядишь, на ура пойдет, если на улицах раздавать.
И сытно, и духоподъемно.

Еще есть возможность

Дорогие коллеги, если кто чувствует себя выжатым как лимон, а до отпуска еще далеко, то у вас есть шанс попасть завтра на семинар по работе с состоянием выгорания.

Приглашают
"чуть-чуть передохнуть, посмеяться, поиграть, отведать горячего ароматного кофе со свежими плюшками, и просто приятно провести время в теплой компании"  во вторник 27 мая с 18 до 21 в офисе компании КПМГ.
Несколько простых игр и упражнений помогут Вам вновь почувствовать вкус к работе, понять насколько Вы опытны и профессиональны, поднять настроение и получить заряд бодрости. Также Вам удастся посмотреть на свою работу с лучшей стороны, получить поддержку, узнать о себе как о профессионале много нового и хорошего, что Вас порадует и придаст сил.

Все это будет происходить в офисе КПМГ, по адресу:  м. Международная или Выставочная, Пресненская наб., 10, комплекс «Башня на набережной», блок С, 31 этаж. На 1-м этаже необходимо получить карточку гостя и подняться на 31-й этаж.
Вход в здание возможен только по паспорту.
Пожалуйста, подтвердите свое участие организатору Юлии Богдановой по  8 916 902 1038 смс или эл. почте.   JBogdanova@kpmg.ru

Частица НЕ

Нравится, чтобы одежда или интерьер выглядели не дешево, но не недешево
Чтобы текст производил впечатление не продуманного, но не непродуманного
А при этом человек лучше неглупый, чем не глупый
А еда уж лучше не полезная, чем неполезная.
И девушка лучше не красивая, чем некрасивая.

Это я так, туплю после работы:)

Тренинг про конфликты и переговоры

Еще один подарок хелперам (как профессионалам, так и волонтерам) от ИРСУ совместно с компанией КПМГ.

Тренинг   " Конфликты, отношения и переговоры: как найти оптимальную стратегию".

Тренинг состоится во вторник 18 июня с 18 до 22 часов в ИРСУ:
М. Белорусская-кольцевая, выход по эскалатору к вокзалу,  2-я Брестская, дом 39/4,
(проход с улицы в арку к маленькому желтому 3-этажному особняку), нажать кнопку "ИРСУ", 2-й этаж, направо.
Плюшки и фрукты – вполне приветствуются.

Ведет Александр Элиович.

Записаться можно у координатора Юлии Богдановой (КПМГ) по тел.8 916 902 10 38 (прислать смс) или по почте JBogdanova@kpmg.ru

Участие бесплатное, потому что -- подарок!

IRSU-1

Побывали в лете

Всем привет.
К концу февраля, после сдачи книжки, ведения групп и всей этой эпопеи с антисиротским законом осознала я со всей определенностью, что дошла до ручки и зашла за нее. Когда ловишь себя на том, что успеваешь поспать секунд 30, пока дома идешь от кухни до комнаты с компом - знакомый коридор, можно с закрытыми глазами -- и единственное твое внятно оформленное  желание -- это лечь и заплакать от усталости, это какбэ знак.  Семьдесят два утюга на подоконнике. Или даже сто семьдесят два.
На самом деле и доходить до такого состояния неправильно, это бумажки можно перекладывать, будучи в полном ауте, а не с людьми работать. И я не собиралась доходить --  все было распланировано разумно и заранее, чтобы оно не случилось, но кто ж знал, что они накреативят это все с законом. Это я еще не пошла ни в какие комиссии, просто не смогла себя заставить. Передавала свои предложения в письменном виде и все.  А вот Альшанская и другие коллеги там героически впахивали все это время, правда пока непонятно, будет ли хоть какой-то толк.

Короче, пришлось буквально спасаться бегством, к тому же каникулы у ребенка подоспели, а ребенок зеленый такой после гриппа, несчастный. Куда можно свалить, организовав все за несколько дней, и чтобы не за мульон денег? В Египет, конечно. Тем более мы как-то раньше не были никогда и вообще такой тип тдыха -- все эти отели оллинклюзив и т. п. как-то не рассматривали для себя. Дикари мы по жизни-то. А надо ж всякое попробовать. Выбрали отель, чтоб территория побольше, очень хотелось гулять по вечерам. И рванули.

Collapse )

В общем, это, конечно чудо чудное и диво дивное, когда всего за несколько часов полета попадаешь из февраля в мягкое лето, и твой бледный и кашляющий ребенок уже скачет босиком по траве и лопает гуаву. Постепенно отпускает стресс и что-то внутри налаживается.
По крайней мере, сейчас я смотрю на свой рабочий график без чувства отчаяния и даже с интересом.

На обратном пути в самолете командир экипажа объявил: "Погода в Москве хорошая, 10 градусов мороза", на что весь салон дружно грохнул хохотом. Потому что все были еще в шортах и майках. И на губах еще мохито не высох.

А еще -- во Внуково мы впервые в жизни встретили русского пограничника, который улыбался и шутил, очень по-доброму. Молодой такой парень. Спасибо ему,  снял обычное тягостное чувство при возвращении в Россию.  Да и комаров здесь пока нет:)

В ближайшие дни разгребу письма (пятьсот с чем-то штук накопилось, мама миа).

(no subject)

Позавчера вдохновенно вещала питерским  приемным родителям про эмоциональное выгорание. В частности про то, что признаком приближения стадии истощения является повышенная рассеянность, действия "на автопилоте", причем с ошибками.
Вчера на совещаниии с сотрудниками фонда вскрываю бумажный пакетик с сахаром для чая и... высыпаю сахар в стаканчик для мусора, а бумажку чуть не бросаю в чай.
Сейчас минут пять пыталсть открыть гостиничный номер родительским пропуском из "Интеллектуала". Очень удивлялась, что не открывается. Кстати, почему этот пропуск вообще у меня в другом городе, а не у мужа, которому ребенка ходить забирать?
Уезжая недавно из киевской гостиницы, я забыла в номере обратный билет, ноутбук и мокрый купальник. Про ноут вспомнила в лифте и вернулась сразу, про билет уже в такси и вернулась вечером  перед поездом, про купальник только на третий день.
Про опечатки и оговорки вообще молчу.

Короче, мне нужен отпуск. Или конец света., тоже вариант.
Только еще три дня семинаров в Питере, а потом быстренько консультации в Москве, а потом еще на три дня в Уфу -- и все. Как раз к концу света управлюсь. Кстати, у меня билет на балкон -- буду лететь на самолете и всеоооо  увижу.

А еще у меня книжечка новая вышла, для тех, кто только еще хочет взять ребенка. Только я ее еще не видела, приеду в Москву -- напишу.